Normal tavada et nasıl pişirilir? TAVA: Etinizi yüksek ısıya ulaşan tavaya koyun. Bifteklerin her bir tarafını mühürlemek yaklaşık üç dakika sürecektir. Daha sonra eti orta ateşte pişirebilirsiniz. Tavadan/ızgaradan çıkardıktan sonra bir süre dinlendirmeniz ve ardından yemeniz önerilir. Tavada etin yumuşak olması için ne yapmalı? Pişirme sırasında, eti yumuşatan suları korumak için kapağı düzgün bir şekilde kapatmalısınız. Pişirme sırasında birkaç damla sirke eklemek eti daha da yumuşatacaktır. Et pişmeden önce tuz eklememelisiniz. Tavada etin yumuşak olması için ne yapmalı? Etinizi yumuşatmak için, pişirmeye başlamadan önce üzerine limon suyu sürün ve bir süre dinlendirin. Az miktarda limon suyu eti daha yumuşak ve…
Yorum Bırak