5 Temel Gıda Maddeleri Nelerdir? Temel besin grupları nelerdir? Süt ve süt ürünleri, yumurta, kurutulmuş sebze ve meyveler. Gıda grupları nelerdir? Besin grupları: Ekmek ve tahıllar. Süt ve süt ürünleri grubu. Et, yumurta, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar grubu. Meyve ve sebze grubu. Besin maddeleri. Gıda kaça ayrılır? Besinler protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral içeriklerine göre 5 gruba ayrılır. Gıda ürünleri nelerdir? Gıda: Canlı hayvanlar, hayvan yemleri, hasat edilmemiş bitkiler, tedavi amaçlı tıbbi ürünler, kozmetikler, tütün vb. ve doğrudan insan tüketimine sunulmayan tütün ürünleri hariç olmak üzere, insanlar tarafından yenilen, içilen ve yenmesi veya içilmesi beklenen her türlü işlenmiş,…