Köy usulü kuru incir reçeli nasıl yapılır?

Kuru incir reçeli tarifi için malzemeler: 4 litre su, 4 kg kuru incir, yaklaşık 3 kg şeker. Önce su ve şekeri yaklaşık 5 dakika kaynatın. Sonra incirler içine atılır. Ara sıra karıştırarak 1.30 dakika pişirin.

1 kilo kuru incire ne kadar su konur?

Malzemeler: 1 kg kuru incir, 5 su bardağı içme suyu, 3 su bardağı pancar şekeri, 1 adet tarçın çubuğu, 5-6 adet kuru karanfil, 1 adet limon suyu, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri ceviz.

Kuru incir marmelatı nasıl yapılır?

İncirlerin sap kısımlarını kesip incecik doğrayın. Tarçın çubuğu, şeker ve suyu ekleyip 2 saat bekletin. Ocağı açın ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Yarım saat sonra kısık ateşte pişirin, limon tuzu ekleyip 5 dakika daha pişirin.

Kuru meyveden reçel yapılır mı?

Kurutulmuş meyvelerle reçel yapmayı da deneyebilirsiniz. Taze ve doğal baharatlar seçmek, hazırlayabileceğiniz farklı bir reçel kıvamına sahip olmanızı sağlayabilir.

1 kilo kuru incire ne kadar şeker konulur?

1 kg kuru incir ne kadar şeker içerir? Genellikle 1 kg kuru incir için 600-700 gram şeker yeterlidir. Daha az şeker kullanmak istiyorsanız, pişirirken pekmez ekleyerek doğal bir tatlılık elde edebilirsiniz.

Kuru incir reçeli kaç dakika kaynatılır?

İncirler bir gece önceden iyice yıkanır ve bir tencereye alınır. Üzerlerine toz şeker dökülerek bir gece bekletilir. Ertesi sabah, kısmen erimiş şekerle incirler ocağa alınır ve kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra şurubun kıvamı sık sık kontrol edilir ve kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir.

2 kilo incire ne kadar şeker gider?

1 kilo incirde ne kadar şeker var? 1 kilo olgun incirle reçel yapmak için 3 su bardağı toz şeker eklemek yeterlidir.

Kuru incire nişasta konur mu?

İncirleri kontrollü koşullar altında 12 saat pişirin. İncirler yaklaşık 12 saat sonra kurutulur. Kurutulduktan sonra incirlerin üzerine 1 tatlı kaşığı nişasta serpin ve her şeyi karıştırın. Kuru incirler hava geçirmez kavanozlarda saklanabilir.

İncir reçeline su konur mu?

Üzerine şeker dökülür. İncirler çok fazla su bırakan meyveler olmadıklarından, şekerin eriyip incire geçmesi için su ilave edilir.

İncir reçeli blenderdan geçirilir mi?

İncirleri soyun, elinizle 2-3 parçaya bölün ve tencereye koyun. Su, toz şeker, karanfil ve tarçın çubuklarını ekleyin. Büyük ocağa koyun ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Reçel kaynamaya başlayınca blender’a koyun ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.

Kuru incir ile neler yapılabilir?

Un kullanmadan kuru incir kurabiyesi yapabileceğinizi hiç bilmediğiniz 11 farklı tarif. İncirli tart tarifi. Daha fazla makale…•6 Ocak 2020

İncir şurubu nasıl yapılır?

Berrak bir şurup yapmanın en kolay yolu incirleri suda kaynatmak, süzmek, sonra şeker eklemek ve istenilen kıvama gelene kadar pişirmektir. Bunu kaynatarak (benim tercih ettiğim yöntem) veya bir gece bekleterek yapabilirsiniz. 8 Nisan 2022 Berrak bir şurup yapmanın en kolay yolu incirleri suda kaynatmak, süzmek, sonra şeker eklemek ve istenilen kıvama gelene kadar pişirmektir. Bunu kaynatarak (benim tercih ettiğim yöntem) veya bir gece bekleterek yapabilirsiniz.

En güzel reçel hangi meyveden olur?

İdeal meyveler: Örneğin yaz aylarında çilek ve kayısı gibi meyveler lezzetli reçeller yapmak için idealdir. Kış meyvelerinden reçel yaparken portakal ve mandalina gibi turunçgiller tercih edilmelidir.

Reçele neden aspirin konur?

VİŞNE REÇELİ Bu arada hazırladığınız reçele bir miktar limon tuzu, yarım aspirin ve bir tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırın. Bu, reçelin çok tatlı olmasını önlemek içindir.

Reçel yaparken şeker yerine ne kullanılabilir?

Reçel yaparken şeker miktarını ayarlamak önemlidir. Şekersiz reçel tarifi için meyveleri doğal tatlandırıcılarla pişirebilirsiniz. Meyve başına yarım kilo şeker yerine bal veya meyve suyu kullanarak şeker içeriğini azaltabilirsiniz.

Kuru incir kilosu ne kadar 2024?

2024 yılı kuru incirin güncel toptan satış fiyatı 1.470,00 TL’dir.

Kuru incir tatlısı nasıl yapılır?

Öncelikle incirleri kaynar suda bekletip yumuşayana kadar 15 dakika bekleyelim. Saplarını bıçakla kesip içlerini cevizle dolduralım. Şekeri ve sütü veya suyu ekleyip kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş tereyağını döküp kaymakla servis edelim.

Kuru incir neye iyi gelir?

Kan basıncını dengelemeye yardımcı olur, içerdiği lif bağırsak hareketlerini hızlandırmaya yardımcı olur ve kabızlığı giderir. Yüksek lif içeriği kilo vermenize yardımcı olur ve tokluk hissi verir. İçerdiği kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığını destekler.

Kuru incirden pekmez olur mu?

Kaliteli market ürünlerini kullanarak daha sağlıklı ve lezzetli pekmez yapabilirsiniz. Özellikle kuru incir pekmezi nasıl yapılır diye merak edenler için kuru incirlerin bir gece suda bekletilmesi gerektiğini belirtmeliyiz. Daha sonra aynı şekilde incirleri ve suyunu bir tencereye koyup kaynatın ve blender’a koyun.